Poulet confit aux aubergines du chef Reine

Poulet confit aux aubergines

Vendredi 15 octobre

Poulet confit aux aubergines

6 .90

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Poulet, riz, aubergine, patate douce, tomate, oignon, ail, coriandre, persil, amidon de maïs, huile d'olive, huile de tournesol, girofle, cumin, cardamome, piment doux, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

3

parts restantes

Chef Reine

Chef Reine


Mes évaluations :
4.5
/5

  Sauté de bœuf aux 3 choux

« c'était top »

Mireille Akouvi

  Poisson blanc braisé à la camerounaise

« Encore un super délicieux plat bien épicé et nutritif Quel bonheur de manger du mil cela change tellement du riz et des pâtes »

Lydia

  Poisson blanc braisé à la camerounaise

« J’ai adoré, bien relevé »

Sarah

  Poisson blanc braisé à la camerounaise

« délicieux »

Claudia

  Kondré de porc

« Excellent »

Marine

En savoir plus.

Bonjour,
Je suis Reine, et je viens du Cameroun !
Après une carrière en management QSE, les derniers évènements sanitaires ont bousculé ma vie et j’ai eu une étincelle : L’envie de faire découvrir la cuisine de chez moi et des pays que j’ai eu à visiter dans ma carrière. Grâce à Avekapeti, vous pourrez faire le tour du Cameroun dans vos assiettes et me donner la fierté de vous donner un peu de joie en bouche. Du poulet DG ou Ndomba, les recettes que je vais vous présenter sont riches en saveur grâce à des combinaisons originales d’épices !

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