Des repas équilibrés avec des produits frais livrés

Le fait maison, à
portée de clics.

Avekapeti, c’est la rencontre entre des chefs passionnés et des gourmands
voulant bien manger : Des repas faits maison concoctés
de manière artisanale avec des produits frais, de saison.
Du tajine au poke bowl il y en a pour tous les goûts !

Qui sommes-nous ?

L’expertise d’un Chef Étoilé

Christian Conticini

Après une expérience de 40 ans en restauration au Crillon, au Martinez, puis avec ses propres restaurants La Table d’Anvers, récompensé d'une étoile au Guide Michelin, et La Table de Jean, Christian accompagne aujourd’hui les chefs Avekapeti pour leur transmettre ses conseils et ses astuces : "une mission passionnante !"

Chefs de la semaine

Découvrez les parcours de vos chefs préférés

Chef Perichon

Bel bonjou, je suis Momo, pétillante et joyeuse retraitée de la cuisine venue des Antilles avec ses couleurs, ses rythmes et sa bonne humeur. Mes recettes typiques des îles et d'ailleurs, comme les Fajitas, le Colombo de bœuf, le Mafé de poulet, la Moussaka veggie, le Poisson frit à la patate douce, le Flan coco ou la Salade mangue-ananas, m'ont été transmises par ma mère, puis je je les ai servies à mes clients de restaurant. Je suis heureuse de vous les présenter aujourd'hui : byenveni dans ma kwizin !

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Chef Rosie

Bonjour, je suis Rosie, je cuisine pour vous d'authentiques plats d'Asie qui m'accompagnent depuis toujours, en y ajoutant ma créativité sans doute venue du monde de la mode que j'ai fréquenté quelques temps. Raïta aux concombres, Pakoras d'aubergine, Keema matar, Butter chicken, Pad thai au bœuf ou wok de nouilles aux légumes, je mets tout mon cœur à cuisiner mes plats remplis des couleurs et des saveurs de l'Orient lointain.

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Chef Cyrille

Bonjour, je suis Cyrille, chef professionnel tombé très tôt dans la marmite des saveurs, cuisinant pour mes clients depuis 10 ans en restauration traditionnelle ou en traiteur. Toujours à la recherche de nouvelles sensations gustatives, je revisite pour vous les recettes de France et de Navarre, comme la salade de chèvre, pignons, chayotte et romarin, le Parmentier de canard au basilic thaï ou encore la tarte aux pommes vanillée au chocolat blanc, en les nourrissant de mes voyages et de mes rencontres.

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Chef Selin

Bonjour, je suis Selin et mon répertoire culinaire prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance garnie en abondance de böreks, de feuilles de vignes, de köftes ou encore de gâteaux au yaourt. Après un BTS de gestion puis une carrière de gestionnaire administrative, j'ai souhaité me lancer professionnellement dans ce qui me tient le plus à cœur : la cuisine, et particulièrement celle qui baignait mes jeunes années. Grâce à Avekapeti, je peux proposer ces plats savoureux, venant principalement du bassin méditerranéen, parfumés à la menthe séchée, au paprika ou à la cannelle. Un univers gourmand pour voyager et partager une grande passion.

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Chef Mélanie

Bonjour, je suis Mélanie, cuisinière professionnelle et surtout passionnée par l'univers des arômes et celui du bio, qui me permettent de créer, aussi bien pour vos repas quotidiens que pour vos événements professionnels ou familiaux, des cocktails et des buffets variés qui s'adaptent à toutes vos envies. Le Wrap César, le Dombré aux crevettes, les Piccatas de poulet à l'aubergine, les poires aux épices ou le flan façon crème brûlée, la cuisine c'est la fête des papilles !

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Chef Zine

Bonjour, j'ai grandi en Kabylie d'où j'ai tiré la passion de la cuisine traditionnelle d'Algérie. J'ai voyagé en Asie où l'exubérance aromatique m'a bouleversé, et en Italie où j'ai vu ce que le soleil peut apporter de meilleur dans l'assiette. Puis je me suis installé en France où j'ai travaillé en restauration, côté salle. Finalement, c'est ma passion de la cuisine qui l'a emporté : celle que je réalise aujourd'hui, authentique, généreuse et parfumée, en est l'expression la plus sincère.

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Chef Astou

Bonjour, je suis la cheffe Astou et je viens de Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai fait mes premiers pas en cuisine dans l'hôtel familial. Arrivée en France, j'ai d'abord travaillé comme maquilleuse pour une enseigne de parfumerie, mais c'est dans les grands restaurants que j'ai trouvé ma voie : cuisiner pour régaler ! A côté des plats français, je veux faire découvrir ceux du Sénégal, moins connus mais également savoureux comme les pastels, les thieps ou les mafés. L'authentique tradition de l'Afrique servie aux gourmands d'Avekapeti !

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Chef Reine

Bonjour, Je suis Reine, et je viens du Cameroun ! Après une carrière en management QSE, les derniers évènements sanitaires ont bousculé ma vie et j’ai eu une étincelle : L’envie de faire découvrir la cuisine de chez moi, et des pays que j’ai visités tout au long de ma carrière. Grâce à Avekapeti, vous pourrez faire le tour du Cameroun dans vos assiettes et me donner la fierté de vous donner un peu de joie en bouche. Du poulet DG ou Ndomba, les recettes que je vais vous présenter sont riches en saveur grâce à des combinaisons originales d’épices !

478 votes

Chef Sami

Bonjour, je m’appelle Sami et les arancini sont ma spécialité, ce sont d’ailleurs les meilleurs d’Avekapeti ! Après avoir travaillé 20 ans dans le monde de l'automobile, j’ai décidé de tout quitter pour suivre mon rêve : ouvrir un corner street food ! Franco-tunisien d’origine, j’aime m’évader en cuisinant des plats italiens, mais également tunisiens, sans jamais oublier de revenir à mes premiers amours… La gastronomie française.

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Chef Benjawan

C'est en Thaïlande, mon pays d'origine, que j'ai appris les secrets d'une cuisine savoureuse, aux textures typiques et aux parfums délicats. Goûtez mes authentiques bo bun, bœuf au curry rouge ou flan coco mungo, et bienvenue au Pays du sourire !

159 votes

Chef Keyvan

Hello, je suis Keyvan ma description mijote

105 votes

Chef Cécile

Quand Chef Cécile arrive en France en provenance du Laos, totalement novice, elle atterrit un peu par hasard dans les cuisines d’un restaurant. Mais déjà très douée, elle observe les chefs, met la main à la pâte et se découvre une vocation. Elle se fera très vite remarquée pour son talent inné, et passera aux fourneaux, pour finir par ouvrir ses propres restaurants. Partie à l’aventure aux Etats-Unis, elle va y vivre le rêve américain et apprendre toutes les techniques et les cuisines du monde dans de grands établissements. Elle sera reconnue en tant que chef Thaï française de haut niveau et ouvrira même un restaurant très prisé.

27 votes

Privilégier l’humain
avant tout.

Nous vous proposons les spécialités maison de chefs talentueux
sélectionnés par l'ancien chef étoilé Christian Conticini.
Avekapeti les soutient pour qu'ils puissent vivre de leur passion.
Derrière chaque chef, chaque recette, il y a une histoire,
un vécu et nous aimerions vous les faire découvrir 😊

Nos engagements
environnementaux

Ici pas de green washing, des faits et puis c’est tout :)
Vos repas sont livrés 100% en véhicules électriques dans le cadre
de tournées de livraison optimisées par nos super livreurs
correctement rémunérés, à l’heure non à la course.
Nous avons aussi relevé le défi du 0 déchet qui nous tenait à coeur :
Vous pouvez recevoir vos repas dans des contenants en verre consignés réutilisables.

On vous dit tout sur Avekapeti

Ils nous font confiance

Ils parlent de nous

Cheffe Laure

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Praesent dapibus, neque id cursus faucibus, tortor neque egestas auguae, eu vulputate magna eros eu erat. Aliquam erat volutpat. Nam dui mi, tincidunt quis, accumsan porttitor, facilisis luctus, metus.

36 plats

Laure a une moyenne de : 4.5 / 5

946 votes

Cocotte de lotte à la citronnelle

Excellent plat. J'aurai apprécié un peu plus de poisson mais les légumes étaient parfaitement cuits, la sauce était parfaite.

Matthew

Des repas
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