La cantine
des gens heureux

Des repas sains, faits maison, avec passion

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Le fait maison, à
portée de clics.

Avekapeti, c’est la rencontre entre des chefs passionnés et des gourmands
voulant bien manger : Des repas faits maison concoctés
de manière artisanale avec des produits frais, de saison.
Du tajine au poke bowl il y en a pour tous les goûts !

Qui sommes-nous ?

Chefs de la semaine

Découvrez les parcours de vos chefs préférés

Chef Rosie

Bonjour, je suis Rosie, je cuisine pour vous d'authentiques plats d'Asie qui m'accompagnent depuis toujours, en y ajoutant ma créativité sans doute venue du monde de la mode que j'ai fréquenté quelques temps. Raïta aux concombres, Pakoras d'aubergine, Keema matar, Butter chicken, Pad thai au bœuf ou wok de nouilles aux légumes, je mets tout mon cœur à cuisiner mes plats remplis des couleurs et des saveurs de l'Orient lointain.

2145 votes
Chef Cyrille

Bonjour, je suis Cyrille, chef professionnel tombé très tôt dans la marmite des saveurs, cuisinant pour mes clients depuis 10 ans en restauration traditionnelle ou en traiteur. Toujours à la recherche de nouvelles sensations gustatives, je revisite pour vous les recettes de France et de Navarre, comme la Salade de chèvre, pignons, chayotte et romarin, le Parmentier de canard au basilic thaï ou encore la Tarte aux pommes vanillée au chocolat blanc, en les nourrissant de mes voyages et de mes rencontres.

968 votes
Chef Selin

Bonjour, je suis Selin et mon répertoire culinaire prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance garnie en abondance de böreks, de mantis, de feuilles de vignes, de köftes ou de gâteaux au yaourt. Après des études et un BTS de gestion puis une carrière de gestionnaire administrative, j'ai souhaité me lancer professionnellement dans ce qui me tient le plus à cœur : la cuisine, et particulièrement celle qui baignait mes jeunes années. Grâce à Avekapeti je peux proposer aujourd'hui ces plats savoureux venant principalement du bassin méditerranéen, parfumés de menthe séchée, de paprika, de poivrons, de pignons, de nigelle ou de cannelle. Un univers gourmand pour voyager et partager une grande passion.

228 votes
Chef Lyse

Bonjour je suis Lyse ma description mijote.

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Chef Astou

Bonjour, je suis la cheffe Astou et je viens de Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai fait mes premiers pas en cuisine dans l'hôtel familial. Arrivée en France, j'ai d'abord travaillé comme maquilleuse pour une enseigne de parfumerie, mais c'est dans les grands restaurants que j'ai trouvé ma voie : cuisiner pour régaler ! A côté des plats français, je veux faire découvrir ceux du Sénégal, moins connus mais également savoureux comme les pastels, les thieps ou les mafés. L'authentique tradition de l'Afrique servie aux gourmands d'Avekapeti !

1200 votes
Chef Reine

Bonjour, Je suis Reine, et je viens du Cameroun ! Après une carrière en management QSE, les derniers évènements sanitaires ont bousculé ma vie et j’ai eu une étincelle : L’envie de faire découvrir la cuisine de chez moi et des pays que j’ai eu à visiter dans ma carrière. Grâce à Avekapeti, vous pourrez faire le tour du Cameroun dans vos assiettes et me donner la fierté de vous donner un peu de joie en bouche. Du poulet DG ou Ndomba, les recettes que je vais vous présenter sont riches en saveur grâce à des combinaisons originales d’épices !

166 votes
Chef Jihane

Bonjour, je m’appelle Jihane, française d’origine marocaine, grâce à mon mari d’origine soudanais et nos amis du Moyen-Orient j’ai appris à cuisiner de nombreuses recettes authentiques et savoureuses. Ma spécialité culinaire est d’ailleurs le couscous aux 7 légumes. Passionnée de cuisine depuis toujours, je ne cesse de vouloir apprendre en permanence des recettes différentes. Toujours à la recherche de nouveautés, rien ne me fait peur !

78 votes
Chef Supriya

Bonjour, je suis la cheffe Supriya. Mon répertoire de recettes est inspiré de mes origines népalaises et indiennes qui m’ont transmis la tradition de la cuisine ayurvédique. Cette tradition, à cheval entre médecine et cuisine, bien antérieure au bouddhisme incite à trouver l'harmonie entre le corps et l'esprit et invite à manger sainement. Ma cuisine authentique vous fera découvrir mon univers gourmand et vous fera voyager, avec un pulao aux baies zehresh, un meen moilee ou même des lasagnes végétariennes, entre exotisme et tradition.

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Chef Urlane

Bonjour, je suis Urlane, originaire de la Guadeloupe où je me régalais, enfant, des cuisines de ma mère et surtout de ma tante dans sa cantine de quartier. C'est elles qui m'ont transmis la passion des couleurs et des arômes du pays du zouk. Plus tard, j'ai obtenu mon diplôme de préparatrice en pharmacie d’officine, mais les marmites de mon enfance ne m'ont jamais quittée. Si les îles Caraïbes parfument ainsi souvent mes plats, j’aime aussi les enrichir des influences haïtiennes et africaines croisées au détour de mes voyages. Et bien sûr de celle de la cuisine traditionnelle française. Pour Avekapeti, je suis heureuse de partager les saveurs de ma cuisine.

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Chef Kevin

Bonjour, je suis le chef Kevin, j’ai 27 ans, je suis originaire de Guyane. Mes passions sont les mangas, le jiu-jitsu brésilien et évidemment la cuisine. Ma mère étant elle-même cuisinière m’a transmis les bases de la cuisine guyanaise. Mais j’ai beaucoup appris en regardant les émissions culinaires qui me passionnent. En 2012, j’ai obtenu mon CAP cuisine et aujourd’hui je suis heureux de régaler vos papilles avec mes bons plats d'ici et d'ailleurs.

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L’expertise d’un Chef Étoilé

Christian Conticini

Après une expérience de 40 ans en restauration au Crillon, au Martinez, puis avec ses propres restaurants La Table d’Anvers, récompensé d'une étoile au Guide Michelin, et La Table de Jean, Christian accompagne aujourd’hui les chefs Avekapeti pour leur transmettre ses conseils et ses astuces : "une mission passionnante !"

Privilégier l’humain
avant tout.

Nous travaillons avec des chefs passionnés,
souvent en reconversion, accompagnés pour qu’ils puissent
créer leur propre emploi et vivre de leur passion.
Derrière chaque chef, chaque recette, il y a une histoire,
un vécu et nous aimerions vous les faire découvrir 😊

Découvrir

Nos engagements
environnementaux

Ici pas de green washing, des faits et puis c’est tout :)
Vos repas sont livrés 100% en véhicules électriques dans le cadre
de tournées de livraison optimisées par nos super livreurs
correctement rémunérés, à l’heure non à la course.
Nous avons aussi relevé le défi du 0 déchet qui nous tenait à coeur :
Vous pouvez recevoir vos repas dans des contenants en verre consignés réutilisables.

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