Sauté de porc fumé aux gombos du chef Reine

Sauté de porc fumé aux gombos

Mercredi 13 octobre

Sauté de porc fumé aux gombos

6 .90

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Porc fumé, gombo, lentille, igname, carotte, haricot vert, tomate, oignon, persil, laurier, pulpe de noix de palme, poudre de gombo, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Reine

Chef Reine


Mes évaluations :
4.5
/5

  Poulet mafé au chou

« Rien à redire, tout était là (goût, qualité, cuisson parfaite, épices), cependant la quantité était un peu trop juste pour moi. »

Aurélien

  Poulet féfé et haricots niébé

« Excellent !!!! »

Sylvie

  Saucisse lentilles

« Excellent, ne changez pas la recette surtout ! »

Laurent

  Fondue de haricots rouges plantain

« Excellent plat végétarien! »

Matthew

  Bœuf bourguignon

« Très bon »

Karine

En savoir plus.

Bonjour,
Je suis Reine, et je viens du Cameroun !
Après une carrière en management QSE, les derniers évènements sanitaires ont bousculé ma vie et j’ai eu une étincelle : L’envie de faire découvrir la cuisine de chez moi et des pays que j’ai eu à visiter dans ma carrière. Grâce à Avekapeti, vous pourrez faire le tour du Cameroun dans vos assiettes et me donner la fierté de vous donner un peu de joie en bouche. Du poulet DG ou Ndomba, les recettes que je vais vous présenter sont riches en saveur grâce à des combinaisons originales d’épices !

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