Ispanak Yemeği, épinards sauce tomate du chef Selin

Ispanak Yemeği, épinards sauce tomate du chef Selin

Ispanak Yemeği, épinards sauce tomate

photo non contractuelle

Jeudi 16 septembre

Ispanak Yemeği, épinards sauce tomate

6 .90

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Epinard, riz, potimarron, carotte, tomate, oignon, ail, concentré de tomates, huile d'olive, huile de tournesol, cardamome, cumin, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

25

parts restantes

Commander

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Chef Selin

Chef Selin


Full heart Full heart Full heart Full heart Half heart
Mes évaluations :
4.5
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté d'agneau à la turque

« Excellent, du goût, bonne viande ! Par contre la quantité de viande est OK pour moi qui ai 70 ans mais pas assez pour une personne active. »

Patricia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de butternut féta boulgour

« Excellent ! Merci à la cheffe ! :) »

Virginie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de butternut féta boulgour

« Très bon ! »

Sarah

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté de bœuf et chou à la turque

« Excellent ! »

Sylvie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Koftes sauce tomate et boulgour taboulé

« Très savoureux »

Charlotte

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet sauté au fenouil et raisins secs

« Très bon »

Rachid

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Borek poivrons féta

« Entrée végétarienne originale et pleine de saveur. La féta est divine. Merci Chef Selin »

Sébastien

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poke bowl fruits légumes

« Original, un bon équilibre entre le sucré et le salé. Merci Chef »

Joris

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poêlée d'aubergines à la turque

« superbe ! léger et savoureux. merci ! :) »

Jessica

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Koftes sauce tomate et boulgour taboulé

« Excellent! »

Andrews

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Koftes au bœuf et pommes persillées

« Très bon! »

Camille

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Feuilles de vigne farcies au bœuf

« Excellent! »

Andrews

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poivron farci bœuf paprika

« Excellent! »

Andrews

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fricassée de poulet au citron confit

« parfait ! »

Michel

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fricassée de dinde au paprika

« Très bon! »

Yingqing

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ragoût de koftes au paprika

« super bon et très parfumé »

Juliette

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ragoût de haricots cornilles et petits pois au thym

« Vraiment excellent !! »

Odile

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergine farcie aux légumes

« Excellent »

Elsa

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Börek persil féta

« Miam miam, on en reveut ! »

Alexandrine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergine farcie aux légumes

« Délicieux ! cela manquait un petit peu de légumes mais le riz était parfait ! »

Ségolène

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet sauté au paprika

« Mon fils a beaucoup apprécié »

Catherine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart DOUBLON - Sauté d'agneau à la turque

« Très bon »

Catherine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Koftes sauce tomate et boulgour taboulé

« Délicieux et pas sec du tout! Une bone surprise »

Karen

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Kisir taboulé turc

« Très bon »

Eva

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Börek épinards féta

« très bon ce Borek revisité »

Zakari

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Borek poivrons féta

« Très très bon !! »

Ouria

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart DOUBLON - Sauté d'agneau à la turque

« Excellent ! »

Leïla

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart DOUBLON - Sauté d'agneau à la turque

« Super bon! Délicieux! »

Cristina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de butternut féta boulgour

« Good »

Quentin

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Borek au bœuf

« Excellent bravo »

Jean-luc

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Koftes sauce tomate et boulgour taboulé

« Succulent !! amateur de kofte d'agneau également. »

Nicolas

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté de veau dauphinois

« Tout simplement délicieux. Des morceaux de veau tendres avec une sauce aux olives savoureuse... et que dire du gratin dauphinois... des fines lamelles de pomme de terre cuites à la perfection. Bravo chef. »

Brian

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poivrons farcis bœuf paprika

« Parfait! Je viens de Turquie et ce repas m'a rappelé la maison. Ça sent "la maison". »

Ceren

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Soupe Ezogelin

« très bon! »

Fairouz

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fricassée de poulet au citron confit

« Excellent ! »

Thibault

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Boulgour de koftes à la turque

« succulent merci »

Stephane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Boulgour de koftes à la turque

« Top »

Enguerrand

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté d'agneau et gratin de chou-fleur

« PARFAIT . MERCI »

Bruno

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poêlée d'aubergines à la turque

« très bon »

Celia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté d'agneau et gratin de chou-fleur

« Excellent !! »

Stephane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté d'agneau et gratin de chou-fleur

« succulent un régal »

Khaled

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté de veau dauphinois

« Excellent, une vraie tuerie !!! Un seul regret, de ne pas en avoir pris 2 parts par pure gourmandise... »

Stephane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fricassée de poulet au citron confit

« Excellent!!! »

Sophie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Borek poivrons féta

« Excellent travail, j'aime les tomates dans le börek! »

Ceren

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Borek poivrons féta

« Les boreks étaient excellents, très fins et très goûteux. Très bonne entrée »

Isabelle

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté de bœuf et chou à la turque

« Un vrai régal, les saveurs étaient présentes. Un très bon plat à recommander. Merci Selin »

Isabelle

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ragoût de köftes au paprika

« Plat très bon Relève comme il faut Quantité très bien »

Christine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ragoût de köftes au paprika

« Parfait cuisinier ! Juste pas assez grand pour un grand mangeur mdr ! »

Eliya

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart DELETE Börek fêta et poivrons rouges

« Super bon »

Nacéra

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ragoût de bœuf et chou-fleur au paprika fumé

« Super, merci beaucoup !! »

Diane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de poivrons et pignons grillés

« Frais, bonne dose d'ail. »

Laurianne

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Feuilles de vigne farcies à la turque

« Très bon, Cheffe Selin pourrait-elle proposer des plats Hallal? »

Nacéra

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Feuilles de vigne farcies à la turque

« Très bon, merci beaucoup !! »

Diane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Feuilles de vigne farcies au bœuf

« Agréable à déguster. »

Thanh-ha

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergine farcie à la turque

« Absolument délicieux, merci beaucoup ! »

Clémentine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Haydari et pain turc - DELETED

« Un délice:)))) »

Nacéra

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Haydari et pain turc - DELETED

« Très bon, plein de goût !! »

Diane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté de bœuf et chou à la turque

« Très bon »

Morgane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Navarin d'agneau potimarron et raisin sec

« Beaucoup de goût, bien assaisonné, cependant vraiment très peu de viande. Ceci est valable pour la majorité des plats Avekapeti malheureusement. »

Caroline

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de fenouil à l'orange

« goûteux »

Laila

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de fenouil à l'orange

« Un régal , merci »

Catherine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet sauté au fenouil et raisins secs

« Très bon. Manquait un peu de sauce »

Alexis

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Navarin d’agneau en verdures

« Bon goût, avec aromates frais »

Belmounes

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Koftes sauce tomate et boulgour taboulé

« Très bon, bien assaisonné! Je m'attendais à un repas un peu lourd, mais pas du tout! »

Rachel

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Börek persil féta

« Bon , frais et copieux. »

Bourry Ndao

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté d'agneau et gratin de chou-fleur

« Bon et bien assaisonné, juste un peu trop “gras” “huileux” Bon chef »

Jaouhar

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fricassée de poulet au citron confit

« C'était bon, mais le riz un peu trop cuit à mon goût »

Marta

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Koftes sauce tomate et boulgour taboulé

« très bon mais il manquait le yaourt ! »

Anastasios

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fricassée de poulet au citron confit

« très bon mais pas assez de légumes. »

Marianne

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poivrons verts farcis à la turque

« Belle présentation et goûteux »

Maye

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ispanak Yemeği, épinards sauce tomate

« pas mal ! »

Maye

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté d'agneau et gratin de chou-fleur

« Sympa, merci »

Mariam

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ragoût d'épinards au cumin

« Un tout petit peu trop de riz mais sinon très bon. »

Daphné

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade composée à la turque

« Très bon mais un petit peu trop de coriandre. »

Nacéra

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ragoût de bœuf et pâtes orzo à la turque

« Le plat était très bon. Bien assaisonné et salé juste comme il faut. Par contre, pourquoi appeler ce plat "Chou fleur à la viande accompagné de pâtes" alors que l’ingrédient majoritaire sont les pâtes? C'était très bon en tous cas Chef Selin »

Cécile

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Börek épinards féta

« manque de croustillant mais c'est bon »

Segolene

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de poivrons et pignons grillés

« Très bon, comme attendu. »

Christophe

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de poivrons et pignons grillés

« miam »

Marie-laure

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Ragoût de köftes au paprika

« C’est juste parce que je préfère des pommes de terre un peu plus cuites. »

Thanh-ha

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergine farcie à la turque

« Très bon, très appétissant! »

Khadija

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Boulgour de koftes à la turque

« Super plat !! J'ai apprécié :) Cela aurait était encore mieux si les boulettes étaient un peu moins sèches, mais sinon c'est très bien ! »

Diane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Etsiz kapuska, poêlée de légumes à la turque

« Agréable... Sans plus... »

Odile

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté d'agneau et gratin de chou-fleur

« bon, viande fondante et plat parfumé »

Sabine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de fruits au rhum

« le rhum était en trop »

Jean-philippe

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart DOUBLON - Sauté d'agneau à la turque

« trop d'épices à mon gout dans le boulghour mais La viande était bonne »

Idinath

En savoir moins.

Bonjour, je suis Selin et mon répertoire culinaire prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance garnie en abondance de böreks, de mantis, de feuilles de vignes, de köftes ou de gâteaux au yaourt. Après des études et un BTS de gestion puis une carrière de gestionnaire administrative, j'ai souhaité me lancer professionnellement dans ce qui me tient le plus à cœur : la cuisine, et particulièrement celle qui baignait mes jeunes années. Grâce à Avekapeti je peux proposer aujourd'hui ces plats savoureux venant principalement du bassin méditerranéen, parfumés de menthe séchée, de paprika, de poivrons, de pignons, de nigelle ou de cannelle. Un univers gourmand pour voyager et partager une grande passion.