Chou à la crème du chef Lauranne

Chou à la crème

Vendredi 28 mai

Chou à la crème

3 .00

Le repas "Chou à la crème" vous donne envie ?
Découvrez les nombreuses spécialités faites-maison des chefs Avekapeti par ici : https://www.avekapeti.com :)



Lait (lactose), crème fraîche, beurre, oeuf, farine (gluten), amidon de maïs, vanille, sel, sucre, traces possibles de fruits à coque

Chef Lauranne

Chef Lauranne


Mes évaluations :
4.6
/5

  Panna cotta mangue passion

« Super bon ! »

Agathe

  Tiramisu

« Excellent! »

Matthew

  Fricassée de volaille au thym mousseline d'igname

« Super !! »

Sylvie

  Fricassée de volaille au thym mousseline d'igname

« C'est très bon, ne changez rien à cette recette. »

Laurent

  Fricassée de volaille au thym mousseline d'igname

« Un délice ! Bien assaisonné et équilibré. Je suis conquise. »

Sarah

En savoir plus.

Je m'appelle Lauranne mais on me surnomme souvent Laulau. Ma passion pour la cuisine m'a été transmise par ma mère guadeloupéenne, avec qui je faisais des gâteaux tous les dimanches, temps de convivialité en famille. Par la cuisine, j'aime transmettre et partager, c'est pourquoi j'en ai fait mon métier ; pour vivre ma passion au quotidien. Je trouve du plaisir à innover dans mes recettes, en fusionnant les saveurs pour trouver la perle qui parlera à chacun.
Par la cuisine je souhaite toucher les gens et mettre des paillettes dans leur vie et du réconfort dans leur coeur.

//