Aubergine végane farcie à la turque du chef Selin

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silouette du plat

Mardi 23 mars

Aubergine végane farcie à la turque

6 .90 €

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Ingrédients :

Aubergine, riz, courgette, poivron, tomate, oignon, ail, persil, thym, concentré de tomates, huile d'olive, paprika, cardamome, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Selin

Chef Selin


Mes évaluations :
4.5
/5

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Un régal ! »

Anne-joëlle

  Lasagnes au boeuf et aux aubergines

« Délicieux ! »

Marie-pascale

  Crumble aux cerises et aux cranberries

« Top et pas trop sucré ! »

Goeller

  Poulet mijoté à la turque

« Délicieux »

Sydney

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Toujours aussi bon »

Hermelin
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Ma cuisine prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance celle des parfums de menthe et de paprika, celle des feuilles de vigne aux pignons que je prépare moi-même, des boreks au persil ou des aubergines farcies de boulgour. et de poivrons

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