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6 .90 €
Poire, pomme, banane, orange, ananas, citron, verveine, vanille, sucre (fruits donnés à titre indicatif) Traces possibles d'oeuf et fruits à coque
« Plat exquis et raffiné, j'ai adoré, je le recommande vivement. Bravo Chef Zine »
Valerie« Très bon ! »
Clémence« Délicieux. Cependant, un peu plus de poulet ne nuirait pas. »
Hélène« Excellent! Juste une petite réserve sur la fleur d'oranger qu'on ne sent pas assez à mon goût »
Cécile« Goûteux ! »
SarahBonjour, j'ai grandi en Kabylie d'où j'ai tiré la passion de la cuisine traditionnelle d'Algérie. J'ai voyagé en Asie où l'exubérance aromatique m'a bouleversé, et en Italie où j'ai vu ce que le soleil peut apporter de meilleur dans l'assiette. Puis je me suis installé en France où j'ai travaillé en restauration, côté salle. Finalement, c'est ma passion de la cuisine qui l'emporte : celle que je réalise aujourd'hui, authentique, généreuse et parfumée, en est l'expression la plus sincère.