Moussaka du chef Zine

Moussaka du chef Zine

Moussaka

photo non contractuelle

Mercredi 30 septembre

Moussaka

6 .90

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Bœuf, aubergine, tomate, oignon, ail, thym, lait (lactose), beurre, emmental, farine (gluten), concentré de tomates, huile d'olive, muscade, cumin, paprika, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Viande bovine
: origine France

Chef Zine

Chef Zine


Full heart Full heart Full heart Full heart Half heart
Mes évaluations :
4.5
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté de veau Loubia

« Très bon plat .je l'avais déjà commandé. Tres bon »

Arielle

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine au poulet et citron confit

« Moins de sauce ce serait encore mieux. »

Pascal

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Bruschetta napoletana

« J'adore. »

Pascal

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Nouilles sautées poulet cacahuètes

« Tres bon ! Merci ! »

Miwon

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sauté de veau marengo aux haricots

« Un délice »

Arielle

En savoir plus.

Bonjour, j'ai grandi en Kabylie d'où j'ai tiré la passion de la cuisine traditionnelle d'Algérie. J'ai voyagé en Asie où l'exubérance aromatique m'a bouleversé, et en Italie où j'ai vu ce que le soleil peut apporter de meilleur dans l'assiette. Puis je me suis installé en France où j'ai travaillé en restauration, côté salle. Finalement, c'est ma passion de la cuisine qui l'emporte : celle que je réalise aujourd'hui, authentique, généreuse et parfumée, en est l'expression la plus sincère.