Terrine de volaille fondante aux noix du chef Zine

Terrine de volaille fondante aux noix du chef Zine

Terrine de volaille fondante aux noix

photo non contractuelle

Mercredi 30 septembre

Terrine de volaille fondante aux noix

3 .00

Le repas "Terrine de volaille fondante aux noix" vous donne envie ?
Découvrez les nombreuses spécialités faites-maison des chefs Avekapeti par ici : https://www.avekapeti.com :)



Poulet, foie de volaille, pomme de terre, noix (fruit à coque), échalote, persil, crème fraîche (lactose), cornichon, huile de noix, huile de pépin de raisin, vinaigre balsamique, poivre, sel

Chef Zine

Chef Zine


Full heart Full heart Full heart Full heart Half heart
Mes évaluations :
4.5
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pad thaï

« Très bon repas. Arrivé à temps. Service/qualité des repas s'améliore après chaque commande. Merci pour le travail ! »

Christian

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine poulet navet fleur d'oranger

« My favorite of the week ! Subtil et fondant »

Beatrice

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Mijotée de poisson blanc ratatouille

« Pas encore goûté, prévu pour ce midi ;) mais je mets quand même cinq cœurs car j’ai confiance en chef Zine ! »

Beatrice

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine poulet navet fleur d'oranger

« Saveurs très delicates, . Pas beaucoup de poulet mais ce n’est pas grave car les légumes , navets et courgettes étaient étonnamment parfumés et abondants »

Catherine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Gâteau de semoule rhum et raisins secs

« Absolument délicieux »

Catherine

En savoir plus.

Bonjour, j'ai grandi en Kabylie d'où j'ai tiré la passion de la cuisine traditionnelle d'Algérie. J'ai voyagé en Asie où l'exubérance aromatique m'a bouleversé, et en Italie où j'ai vu ce que le soleil peut apporter de meilleur dans l'assiette. Puis je me suis installé en France où j'ai travaillé en restauration, côté salle. Finalement, c'est ma passion de la cuisine qui l'emporte : celle que je réalise aujourd'hui, authentique, généreuse et parfumée, en est l'expression la plus sincère.