Escalope de poulet, riz et crème de mozzarella du chef Benedetta
Escalope de poulet, riz et crème de mozzarella du chef Benedetta
photo non contractuelle
Mercredi 17 juin
Escalope de poulet, riz et crème de mozzarella
6 .90 €
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Poulet, riz, tomate, basilic, ciboulette, citron, crème fraîche (lactose), beurre, mozzarella, farine (gluten), huile d'olive, poivre, sel
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Chef Benedetta
Quiche aux brocolis balsamique
« Excellent! »
Takeshi
Tortiglionis au thon, aux câpres et aux anchois
« Très bon ! »
Ivan
Panna cotta au coulis de fruits rouges
« Très bon »
Blandine
Brownie noix-chocolat
« au top »
Attie
Velouté épinards et ricotta (lactose)
« Très savoureux ! »
Sandrine
Blanquette de poulet citronnée aux spaghettis
« j'ai adoré ! »
Segolene
Blanquette de poulet citronnée aux spaghettis
« Très bonne surprise merci »
Sébastien
Tarte fine aux oignons caramélisés et vinaigre balsamique
« très bon »
Xavier
Velouté épinards et ricotta (lactose)
« trsè bon »
Marie
Fusillis au poulet et au roquefort
« Je me suis régalé ! »
Stephane
Fusillis au poulet et au roquefort
« un régal.... »
Ramy
Fromage blanc à la poire et au miel
« un régal... »
Ramy
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
« Parfait »
Denis
Spaghettis au thon, câpres et sauce tomate
« parfait ! »
Julien
Fusillis à la Norma
« Assez copieux, je ne suis pas fan de la noix de coco, mais j'ai apprécie quand meme car c'était très bon ç »
Cyril
Velouté de carotte au lait de coco (lactose)
« Je suis ultra fan de pâtes et les votres étaient juste parfaites ! merci beaucoup »
Cyril
Pesto de spaghettis aux amandes
« Parfait, bonne idée les amandes ! »
Frederic
Cremino, spéculoos et chocolat
« La recette a changé (speculoos), mais c'est toujours très bon. Merci Benedetta ! »
Nina
Fromage blanc aux fruits de saison (lactose)
« Très bon »
Florence
Polenta crémeuse au parmesan
« Très bien »
Claire
Fusillis à la Norma
« Super bon!! »
Nacéra
Quiche aux quatre fromages
« Super bon!! »
Nacéra
Spaghetti al pesto verde
« Très bon! »
Jérémy
Tiramisu
« Super ! »
Khalid
Tiramisu
« Très bien »
Marina
Tagliatelles à la bolognaise
« Portion parfaite pour une personne avec appétit, très bon, manque une légère touche de sel sinon parfait. Merci ;D »
Brice
Cremino, spéculoos et chocolat
« Très très bon. Je pensais qu'il avait une couche de biscuit, en fait c'est une mousse mais très bonne. »
Stephane
Velouté de légumes de saison
« Très bon »
Frederic
Polenta crémeuse au parmesan
« Excellente Polenta cremeuse ! »
Laurie
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
« Vraiment très bon!!! »
Nacéra
Quiche courgettes et feta
« Excellent et plein de saveurs »
Alice
Fusillis à la crème de roquefort, aux noix et aux lardons (gluten, lactose, noix)
« Merci à la chef pour ce délicieux plat ! Hâte de recommander un autre de tes plats :) »
Marie
Spaghetti au pesto maison
« Delicioso!! »
Nacéra
Cremino, spéculoos et chocolat
« Parfait »
Gael
Quiche aux quatre fromages
« Quiche aux fromages délicieuse, un peu plus de cuisson sur la pâte la prochaine fois. »
firstname-8240
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
« Très bon »
Alice
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
« un peu lourd »
Marie
Tarte fine aux oignons caramélisés et vinaigre balsamique
« un peu trop sucrée »
Marie
Tagliatelles à la bolognaise
« je n'ai pas apprécié une des herbes aromatiques du plat. »
Marie
Muffins aux trois chocolats
« Très gourmand sans être trop sucré, j'adore ! »
Lydia
Spaghettis à la carbonara
« Très bon et gourmand. Personnellement j'ai rajouté du sel car je mange assez salé. »
Chloe
Tagliatelles à la bolognaise
« Le repas était bon »
Gayvin
Taboulé sicilien
« Très bon, pourrait avoir une épice en plus pour relever. »
Christine
Spaghettis fromages et champignons
« J'ai eu peur que des pâtes pré-cuites réchauffées soient trop cuite, mais non. En revanche un peu collées, il ne faut pas oublier de remuer les pâtes quand elles cuisent, mais vous devez le savoir... »
Laurent
Cremino, spéculoos et chocolat
« Très bien, spéculoos un peu ramollis... Mais je vois pas de solution... »
Laurent
Colin, légumes et quinoa poêlés à la coriandre
« Très bon. »
Sandrine
Taboulé sicilien
« Super!!!! »
Carole
Compotée de pommes et mousse au chocolat
« Pommes légèrement trop acidulées »
Sok Boundy
Brownie noix-chocolat
« bon »
Segolene
Spaghettis au thon, câpres et sauce tomate
« Je suis tristou ! Un collègue a commandé la même chose il a eu un quart de plus quantités... Sinon très bon »
Frederic
Compotée de fruits vanillée
« Très bon, mais l'ajout de mangue ou grenade ou kaki serait apprécié. »
Séverine
Velouté de légumes de saison
« bonne »
Segolene
Panna cotta au chocolat (lactose)
« Bon »
Lydia
Tagliatelles à la bolognaise
« Des pâtes et de la bolognaise. Par contre la viande faisait parfois de gros morceaux, comme une agglomération. »
Alison
Tagliatelles à la bolognaise
« Agréable surprise, pour tout avoué je ne fini pas les plats ces temps ci car un peu déçu et là bonne surprise. »
Jerome
Penne boscaiola
« bon »
Segolene
Gâteau ricotta poire chocolat
« Bon mais j'aurai du l'accompagner avec un chocolat chaud:) »
Nacéra
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
« Très bon ! »
Alice
Quiche aux quatre fromages
« bonne entrée »
Segolene
Tagliatelles à la bolognaise
« pas assez salé... Sinon correct »
Idinath
Tarte fine aux oignons caramélisés et vinaigre balsamique
« Dommage pâte très humide mais tartes bonnes »
Stephane
Fromage blanc aux fruits de saison (lactose)
« Bon mais un peu trop sucré ! Un petit problème d’étiquetage avec la DLC qui était dépassée :) »
Laure
Muffins mozzarella, gruyère et parmesan (gluten, lactose), à déguster tiède
« J'ai bien aimé mais je trouve que la texture remblai à un produit industriel. Et j'aurais aimé que le goût soit plus prononcé non pas que l'aliment n'avais pas de goût mais le goût n'était pas assez intense pour moi. »
Alison
Fusillis à la crème de roquefort, aux noix et aux lardons (gluten, lactose, noix)
« Un peu trop salé, du sel dans chaque ingrédient qui s'ajoute: les lardons le fromage les pâtes »
Beatrice
Taboulé sicilien
« agréable »
Segolene
Cheesecake au nutella
« Très bon dessert »
Mamou
Velouté de légumes de saison
« Pas très joli à regarder »
Wilfried
Risotto crémeux aux champignons
« Quantité suffisante et assaisonnement parfait. Je ne suis pas sûre que le riz soit du "riz à risotto"... »
Cathy
Panna cotta au kaki
« Bon goût mais un peu liq »
Fatma
Boulettes de courgettes et mozzarella, aux tagliatelles
« Les boulettes étaient excellentes, mais manquait une sauce pour accompagner tout cela. J'encourage quand même le chef »
Celia
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
« Trop d huile »
Ebtihel
Cremino, spéculoos et chocolat
« EN fait c'est une mousse au chocolat? »
AxelleEn savoir moins.
Buongiorno a tutti, je suis Benedetta, pure bolognaise mais parisienne de cœur depuis 10 ans. Je mêle ainsi mes deux cultures dans des plats colorés, comme les muffins à la mozzarella, la brushetta au caviar d'aubergine, les fusillis façon ratatouille ou le tiramisu pommes et calvados, en étant très exigeante sur le choix des ingrédients. Venant du Sud, je cuisine bien sûr mes plats avec générosité : made with italian love !