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Chef Benedetta
Buongiorno a tutti, je suis Benedetta, pure bolognaise mais parisienne de cœur depuis 10 ans. Je mêle ainsi mes deux cultures dans des plats colorés, comme les muffins à la mozzarella, la brushetta au caviar d'aubergine, les fusillis façon ratatouille ou le tiramisu pommes et calvados, en étant très exigeante sur le choix des ingrédients. Venant du Sud, je cuisine bien sûr mes plats avec générosité : made with italian love !
Benedetta a une
moyenne de :
Brownie noix-chocolat « au top »
Attie
Velouté épinards et ricotta (lactose) « Très savoureux ! »
Sandrine
Blanquette de poulet citronnée aux spaghettis et aux légumes « j'ai adoré ! »
Segolene
Moussaka au fromage blanc (lactose) « Très bon »
Annabelle
Blanquette de poulet citronnée aux spaghettis et aux légumes « Très bonne surprise merci »
Sébastien
Tarte fine aux oignons caramélisés au vinaigre balsamique « très bon »
Xavier
Velouté épinards et ricotta (lactose) « trsè bon »
Marie
Fusillis au poulet et au roquefort (gluten, lactose) « Je me suis régalé ! »
Stephane
Fusillis au poulet et au roquefort (gluten, lactose) « un régal.... »
Ramy
Fromage blanc à la poire et au miel « un régal... »
RamyEn savoir plus.
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