Chef Benedetta
Chef Benedetta
Qui suis-je ?
Buongiorno a tutti, je suis Benedetta, pure bolognaise mais parisienne de cœur depuis 10 ans. Je mêle ainsi mes deux cultures dans des plats colorés, comme les muffins à la mozzarella, la brushetta au caviar d'aubergine, les fusillis façon ratatouille ou le tiramisu pommes et calvados, en étant très exigeante sur le choix des ingrédients. Venant du Sud, je cuisine bien sûr mes plats avec générosité : made with italian love !
Benedetta a une moyenne de : 4.5 / 5
Quiche aux brocolis balsamique
« Excellent! »
Takeshi
Tortiglionis au thon, aux câpres et aux anchois
« Très bon ! »
Ivan
Panna cotta au coulis de fruits rouges
« Très bon »
Blandine
Brownie noix-chocolat
« au top »
Attie
Velouté épinards et ricotta (lactose)
« Très savoureux ! »
SandrineEn savoir plus.
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