Bolognaise végane aux tagliatelles du chef Keyvan

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Bolognaise végane aux tagliatelles

Mercredi 29 mars

Bolognaise végane aux tagliatelles

11 .90 €



Ingrédients :

Lentille verte, quinoa, pois chiche, tagliatelle, carotte, tomate, oignon, ail, persil, thym, huile d'olive, concentré de tomates, vinaigre de vin, cumin, curcuma, girofle, piment, poivre, sucre, sel Gluten, sulfites, traces possibles d'œuf et fruits à coque

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.5
/5

  Poulet moelleux à la libanaise

« très bon »

Valerie

  Ceviche de lieu

« Très bon plat frais et goûteux. »

Patricia

  Filet de lieu et purée de chou-fleur aux noisettes

« très bon »

Valerie

  Cheesecake citron vert aux fèves de tonka

« Pas trop sucree parfait »

Gaelle

  Bolognaise végane aux tagliatelles

« Agréable surprise, très bon plat :) merci chef Keyvan »

Inas
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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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