Qui suis-je ?
Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange
Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange
« Au top, délicieux merci !! »
Simon« très bon »
Valerie« C'était vraiment délicieux ! »
Picard« Délicieux ! Bon équilibre entre la sauce et les pates. Sauce pleine de saveurs. »
Laurent« repas parfait !!! la purée avec les noisettes c'était excellent »
Peggy