Jeudi 28 mars
Mousse au chocolat
3 .50 €
Chocolat noir, oeuf, sucre Œuf, traces possibles de fruits à coque
3 .50 €
Chocolat noir, oeuf, sucre Œuf, traces possibles de fruits à coque
« très bon »
Valerie« C'était vraiment délicieux ! »
Picard« Délicieux ! Bon équilibre entre la sauce et les pates. Sauce pleine de saveurs. »
Laurent« repas parfait !!! la purée avec les noisettes c'était excellent »
Peggy« Superbement cuisiné le plat au saumon et échalotes ! Bravo et merci :-) »
ValérieMa cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange
