Aumônière d'avocat sauce Huancaina du chef Mishael

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Mardi 28 mars

Aumônière d'avocat sauce Huancaina

3 .50 €

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Ingrédients :

Avocat, pomme de terre, tomate, oignon, ail, persil, citron vert, lait concentré, lait, oeuf, biscuit salé, farine, olive noire, huile d'olive, piment aji, sucre, sel Gluten, lactose, oeuf, traces possibles de fruits à coque

Chef Mishael

Chef Mishael


Mes évaluations :
4.5
/5

  Lieu et conchiglies aux aubergines

« Succulent, merci beaucoup ! »

Ingrid Et David

  Poulet et tagliatelles en crème de champignons

« plat simple et bon »

Aurelie

  Navarin d'agneau à la patate douce

« BON »

Valerie

  Rillettes de thon et fèves au sumac

« Trés agréable entrée ! »

Odile

  Panna cotta à la mangue

« Très bon mais il faudrait peut-être en mettre plus, cela m'a semblé un peu léger. »

Laurent
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Hola, je viens du nord du Mexique et, après dix années passées dans le secteur alimentaire, je viens maintenant vous faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays, comme les fajitas au piment chipotle, les chilis ou le shortcake à l'amarante. Vamos !

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