Mercredi 27 septembre

Sauté de boeuf à la mexicaine

Bœuf, cactus, poivron, courgette, tomate, pomme de terre, oignon, ail, persil, haricot rouge, maïs, amidon de maïs, concentré de tomates, huile d'olive, cumin, poivre, sel Traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Bœuf : origine France

Chef Mishael

Mes évaluations :

4.5

Poulet au citron confit et carottes épicées

« Super recette, c'est très bon et équilibré. Merci ! :) »

Valérie

Salade d'artichaut et chou-fleur au parmesan

« Une découverte. Trés agréable ! »

Odile

Poulet rôti au thym et purée de pommes de terre

« Très copieux et très bon ! »

Aissatou

Brownie

« tres bon »

Aurelie

Panna cotta aux fruits de la passion

« très bonne !!! »

Valerie

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Hola, je viens du nord du Mexique et, après dix années passées dans le secteur alimentaire, je viens maintenant vous faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays, comme les fajitas au piment chipotle, les chilis ou le shortcake à l'amarante. Vamos !

Sauté de boeuf à la mexicaine du chef Mishael

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Mercredi 27 septembre