Carpaccio mangue tomate mozzarella du chef Stephie

Carpaccio mangue tomate mozzarella

Mercredi 21 septembre

Carpaccio mangue tomate mozzarella

3 .50




Validé par une nutritionniste

Mangue, tomate, mozzarella, thym, vinaigre d’hibiscus, vinaigre balsamique, poivre, sel Lactose, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Stephie

Chef Stephie


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Tout a commencé par la formation forcée de sa mère dans la cuisine familiale : « Avant de sortir avec tes amis, vide le poisson », « Avant de sortir, fais le ménage ». Ce qui lui semblait au départ être une punition est devenue SA passion. De cette passion, est née Cheffe Stephie.

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