Poulet moelleux à la purée de maïs du chef Keyvan

Poulet moelleux à la purée de maïs

Jeudi 21 juillet

Poulet moelleux à la purée de maïs

7 .90

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Validé par une nutritionniste

Poulet (cuisson basse T°), maïs, brocoli, échalote, coriandre, ail, thym, laurier, lait, huile d'olive, curcuma, poivre, sel Lactose, traces possibles d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine Pologne

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.4
/5

  Poulet moelleux aux olives et haricots verts persillés

« Miam »

Yveline

  Parmentier de canard à l'orange

« Bon »

Yveline

  Salade de lentilles à l'oeuf, échalotes et noisettes

« Un délice »

Sarah

  Gaspacho de courgettes au piment d'Espelette

« Très bon »

Charles-etienne

  Parmentier de canard à l'orange

« Très bon, très équilibré et très bien assaisonné, c'était délicieux ! »

Mazarine

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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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