Poulet moelleux et poivrons confits du chef Keyvan

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silouette du plat

Mercredi 20 septembre

Poulet moelleux et poivrons confits

12 .90 €

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Ingrédients :

Poulet, poivron rouge, poivron vert, riz basmati, oignon, persil, menthe, huile d'olive, concentré de tomates, épices tandoori, piment d'Espelette, poivre, sel Traces possibles d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine Pays-Bas

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.6
/5

  Lieu au four et purée de chou-fleur aux noisettes

« Excellent, comme toujours. Vous allez me manquer. »

Odile

  Parmentier de légumes verts au citron confit

« pour une premiere ,j'ai adoré , tres bon plat , la sauce est incroyable »

Aurelie

  Mousse au chocolat

« Très bon »

Jennifer

  Parmentier de légumes verts au citron confit

« c'était super bon, rien à changer ! »

Nadège

  Parmentier de joue de boeuf

« le plat était excellent , savoureux , bien garni »

Valerie
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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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