Fondue d'aubergines à la turque du chef Selin

Mercredi 20 avril

Fondue d'aubergines à la turque

6 .90

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Validé par une nutritionniste

Aubergine, haricot cornille, pois gourmand, pomme de terre, poivron, tomate, oignon, ail, persil, thym, romarin, raisin sec, concentré de tomates, concentré de poivron, mélasse de grenade, huile d'olive, paprika, poivre, sucre, sel Traces possibles d'œuf et fruits à coque

Chef Selin

Chef Selin


Mes évaluations :
4.5
/5

  Sauté de veau dauphinois

« Délicieux comme d’habitude »

Roland

  Salade de poires et dattes à la fleur d'oranger

« Super combinaison, je n'y aurai jamais pensé et je vais la refaire chez moi :) »

Antoine

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Très bonnes également, assaisonnement parfait. »

Pélagie

  Fondue de cornilles et potiron au paprika fumé

« Délicieux mercii beaucoup je me suis régaler et avec des ingrédients que j'utilise moi même très peu »

Andréa

  Borek au bœuf et au persil

« Très bon et gouteux, à refaire »

Bruno

En savoir plus.
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Ma cuisine prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance celle des parfums de menthe et de paprika, celle des feuilles de vigne aux pignons que je prépare moi-même, des boreks au persil ou des aubergines farcies de boulgour. et de poivrons

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