Poke végan aigre-doux du chef Selin

Mardi 19 juillet

Poke végan aigre-doux

7 .30

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Validé par une nutritionniste

Poivron, boulgour, courgette, carotte, tomate, oignon, gingembre, persil, coriandre, ananas, mélasse de grenade, graine de sésame, huile de sésame, huile d'olive, vinaigre de riz, sumac, cumin, paprika, poivre, sel Gluten, fruit à coque, traces possibles d'œuf

Chef Selin

Chef Selin


Mes évaluations :
4.5
/5

  Rillettes de thon grenades et sumac

« TOP MERCI »

Ingrid

  Sauté de veau dauphinois

« Délicieux comme d’habitude »

Roland

  Salade de poires et dattes à la fleur d'oranger

« Super combinaison, je n'y aurai jamais pensé et je vais la refaire chez moi :) »

Antoine

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Très bonnes également, assaisonnement parfait. »

Pélagie

  Fondue de cornilles et potiron au paprika fumé

« Délicieux mercii beaucoup je me suis régaler et avec des ingrédients que j'utilise moi même très peu »

Andréa

En savoir plus.
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Ma cuisine prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance celle des parfums de menthe et de paprika, celle des feuilles de vigne aux pignons que je prépare moi-même, des boreks au persil ou des aubergines farcies de boulgour. et de poivrons

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