Salade piyaz aux haricots blancs du chef Selin

Mardi 19 juillet

Salade piyaz aux haricots blancs

3 .30

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Validé par une nutritionniste

Haricot blanc, poivron, tomate, oignon, coriandre, persil, huile d'olive, mélasse de grenade, vinaigre de vin, sumac moulu, poivre, sel Sulfites, traces possibles d'œuf et fruits à coque

Chef Selin

Chef Selin


Mes évaluations :
4.5
/5

  Fricassée de dinde et tortis au paprika

« Très bon, équilibré »

Magali

  Bœuf kapouska

« Parfait ! »

Nathalie

  Velouté de butternut et de carotte à la muscade

« J'ai beaucoup aimé la soupe ! Je l'ai trouvée bien relevée ! »

Audrey

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Très bon j'ai pas osé le faire chauffer à cause de la salade. Mais très bon épice/saveur/goût... »

Julien

  Bœuf kapouska

« Plat vraiment bon et complet! J'aurais aimé un peu plus de bœuf. »

Leïla

En savoir plus.
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Ma cuisine prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance celle des parfums de menthe et de paprika, celle des feuilles de vigne aux pignons que je prépare moi-même, des boreks au persil ou des aubergines farcies de boulgour. et de poivrons

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