Panna cotta tonka pommes du chef Mishael

Panna cotta tonka pommes

Vendredi 18 mars

Panna cotta tonka pommes

3 .30

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Pomme, citron, sirop de fève de tonka (fruit à coque), lait (lactose), crème fraîche, gélatine animale, vanille, sucre, traces possibles d'œuf et fruits à coque

Chef Mishael

Chef Mishael


Mes évaluations :
4.4
/5

  Carrot cake

« Très bon »

Clara

  Poulet sauté aux carottes épicées

« Très bon, beaucoup de goût. »

Laurent

  Poulet dauphinois crème de poivron

« très bon plat, manque un tout peu de quantité, dommage. »

Patricia

  Salade passion fraises

« très bon et frais. »

Sarah

  Poulet dauphinois crème de poivron

« Excellent comme d'habitude »

micaela

En savoir plus.
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Hola, je suis Mishael et je viens du nord du Mexique où, après avoir obtenu un MBA, j'ai exercé onze années dans la finance et l'industrie alimentaire. Arrivé en France il y a quatre ans, je veux maintenant faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays. Avec la Papa à la huancaina au piment aji, les burritos, les chilis ou le Shortcake à l'amarante, vous allez découvrir des plats dulce/caliente pleins de parfums latinos. Vamos !

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