Mercredi 17 janvier

Sauté de veau dauphinois aux champignons

Veau, champignon de Paris, carotte, pomme de terre, tomate, oignon, ail, persil, thym, laurier, citron, lait, crème fraîche, amidon de maïs, concentré de tomates, muscade, poivre, sel Lactose, traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Veau : origine France

Chef Mishael

Mes évaluations :

4.5

Crumble végan aux poires

« C'est un des meilleurs crumbles que j'ai mangé. »

Camille

Salade d'ananas mojito

« Délicieux, et léger ! »

Emily

Salade d'ananas menthe et gingembre

« Très bien équilibré, fraîcheur en bouche, et là aussi fait voyager »

Flora

Mango shortcake

« Une grande découverte »

Fatma

Crumble aux figues et aux noix

« excellent dessert »

Aurelie

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Hola, je viens du nord du Mexique et, après dix années passées dans le secteur alimentaire, je viens maintenant vous faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays, comme les fajitas au piment chipotle, les chilis ou le shortcake à l'amarante. Vamos !

Sauté de veau dauphinois aux champignons du chef Mishael

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Mercredi 17 janvier