Tonka cheesecake du chef Keyvan

Tonka cheesecake

Jeudi 16 février

Tonka cheesecake

3 .50




Cream cheese, fève de tonka, yaourt grec, crème fraîche, beurre, citron, gélatine animale halal, biscuit sablé, sel, sucre Gluten, lactose, œuf, fruit à coque

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.5
/5

  Lieu à la vapeur et poireaux tandoori

« Délicieux ! »

Marie

  Veggie balls

« J'ai adoré leur goût, la subtilité du piquant et la sauce qui se marie super bien. »

Muriel

  Crème citron basilic et biscuit sablé

« Une association de saveur insoupsonné, parfait. »

Muriel

  Bolognaise végane

« un bon équilibre des saveurs et des ingrédients qui vont bien ensemble. Si je peux me permettre de faire une suggestion, un contraste de texture serait apprécié en bouche, en l'occurence quelque chose de plus dur ou croquant. »

Muriel

  Crème citron basilic et biscuit sablé

« un régal »

Huguette

En savoir plus.
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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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