Choucroute alsacienne du chef Reine

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Choucroute alsacienne

Mercredi 16 février

Choucroute alsacienne

7 .60 €

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Ingrédients :

Chou de choucroute, échine ou palette 1/2 sel, saucisse fumée, pomme de terre, oignon, laurier, graisse de canard, vin blanc (sulfites), genièvre, girofle, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque Porc : origine France

Chef Reine

Chef Reine


Mes évaluations :
4.4
/5

  Gaspacho andalou

« Très bon, bien relevé, à refaire ! »

Goeller

  Œufs mimosa aux éclats de noisettes

« Très bien ! »

Goeller

  Poulet Directeur Général

« Très bon, j'ai adoré ! même si j'aurais préféré une plus grosse quantité. »

Wendy

  Pennes crémeuses aux champignons

« Bravo pour votre talent ! Je me suis régalé durant cette pause midi :) J'en ai parlé à tous mes collègues. Un plat chaud et goûteux comme à la maison. »

Ikrame

  Œufs mimosa aux éclats de noisettes

« Très bon »

Odile
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Originaire du Cameroun, je mijote pour vous aux petits oignons d'authentiques poulet DG ou poulet mafé, mais aussi de typiques penne alla boscaiola ou un traditionnel veau Marengo

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