3 .50 €
Pomme royal Gala, crème fraîche, beurre, lait, œuf, farine, poudre d'amande, gélatine animale halal, vanille, sel, sucre Gluten, lactose, œuf, fruit à coque
« Très bon »
Marta« Un délice! Le thon n'était pas très à mon goût mais sa marinade et le reste du plat était vraiment très bon et généreux. J'en reprendrai. »
Thomas« Une tuerie, délicieux ! »
Sonia« Trés bon »
Odile« J'ai adoré la douceur de la mousse. »
FabienneMa cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange