Mousse et biscuit vanille aux pommes du chef Keyvan

Mousse et biscuit vanille aux pommes

Mercredi 15 juin

Mousse et biscuit vanille aux pommes

3 .30

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Pomme royal Gala, crème fraîche, beurre, lait, œuf, farine, poudre d'amande, gélatine halal, vanille, sel, sucre Gluten, lactose, œuf, fruit à coque

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.4
/5

  Lieu vapeur et purée d'artichaut

« Très agréable de déjeuner ce plat original, c'était bon et avec du goût ! Je recommande »

Laura

  Longe de porc à l'orange mousseline de carottes

« délicieux, bien cuit et assaisonné; quantités ok. Le meilleur plat que j'ai mangé depuis le début de mon abonnement »

Florence

  Blanc de poulet moelleux purée de maïs

« Le plat était très bon, le poulet moelleux et la purée excellente également, j'ai pas senti que c'était du maïs peut-être parce que mon plat était trop chaud ! Merci beaucoup ! »

Laura

  Bolognaise végane

« Delicieuse »

Bouet

  Bolognaise végane

« Excellent !!!! Mais demande d'avis reçu 5 fois.... »

Odile

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