Poulet moelleux pommes grenailles aux champignons du chef Keyvan

Poulet moelleux pommes grenailles aux champignons

Vendredi 15 avril

Poulet moelleux pommes grenailles aux champignons

7 .60

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Validé par une nutritionniste

Poulet (cuit en basse T°), pomme grenaille, haricot vert, tomate, champignon de Paris, oignon, ail, coriandre, thym, laurier, sauce huître, huile de pépins de raisin, vinaigre de vin, épices tandoori, girofle, poivre, sel Mollusque, sulfites, traces possibles d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine Pologne

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.4
/5

  Poulet tandoori aux poivrons confits

« Amateur de poivrons épicés vous serez servi ! Le poulet était fondant miam merci chef Keyvan ! »

Claudia

  Parmentier de légumes verts au citron confit

« Très bon. »

Laurent

  Parmentier de légumes verts au citron confit

« très bon ! »

Julie

  Lieu vapeur et poireaux tandoori

« Très bon et très fin. Plat très agréable. Merci »

Silvia

  Poulet moelleux à la purée de maïs

« vraiment très bon ! Bravo »

Anne Lise

En savoir plus.
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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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