Mercredi 13 décembre

Sauté de veau dauphinois aux champignons

Veau, champignon de Paris, carotte, pomme de terre, tomate, oignon, ail, persil, thym, laurier, citron, lait, crème fraîche, amidon de maïs, concentré de tomates, muscade, poivre, sel Lactose, traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Veau : origine UE

Chef Mishael

Mes évaluations :

4.5

Salade d'ananas menthe et gingembre

« Très bien équilibré, fraîcheur en bouche, et là aussi fait voyager »

Flora

Mango shortcake

« Une grande découverte »

Fatma

Crumble aux figues et aux noix

« excellent dessert »

Aurelie

Compote mangue passion

« Très bonne sucrée comme il faut »

Fatma

Charlotte chocolat praliné

« dessert incroyable , il fait partie de mes dessert preferé , j'ai adorée , bravo »

Aurelie

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Hola, je viens du nord du Mexique et, après dix années passées dans le secteur alimentaire, je viens maintenant vous faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays, comme les fajitas au piment chipotle, les chilis ou le shortcake à l'amarante. Vamos !

Sauté de veau dauphinois aux champignons du chef Mishael

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Mercredi 13 décembre