Vendredi 13 octobre

Poulet moelleux et purée de maïs au curcuma

Validé par une nutritionniste

Poulet (cuisson basse T°), maïs, brocoli, champignon de Paris, persil, menthe, ail, thym, laurier, lait, crème fraîche, huile d'olive, curcuma, poivre, sel Lactose, traces possibles d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine Pologne

Chef Keyvan

Mes évaluations :

4.6

Parmentier de légumes verts au citron confit

« c'était super bon, rien à changer ! »

Nadège

Parmentier de joue de boeuf

« le plat était excellent , savoureux , bien garni »

Valerie

Poulet moelleux à la libanaise

« très bon délicieux »

Amel

Ceviche de lieu

« Comme d'habitude excellent »

Sarah

Mousse au chocolat

« Portion généreuse et très bonne mousse »

Cindy

Voir mon profil

Voir mes évaluations

Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

Poulet moelleux et purée de maïs au curcuma du chef Keyvan

> Menu de la semaine > Poulet moelleux et purée de maïs au curcuma

Vendredi 13 octobre