Poulet moelleux pommes grenailles aux champignons du chef Keyvan

Poulet moelleux pommes grenailles aux champignons

Jeudi 13 octobre

Poulet moelleux pommes grenailles aux champignons

8 .90




Validé par une nutritionniste

Poulet (cuit en basse T°), pomme grenaille, haricot vert, tomate, champignon de Paris, oignon, ail, coriandre, thym, laurier, sauce huître, huile de pépins de raisin, vinaigre de vin, épices tandoori, girofle, poivre, sel Mollusque, sulfites, traces possibles d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine Pologne

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.4
/5

  Poulet moelleux aux olives et haricots verts persillés

« Miam »

Yveline

  Parmentier de canard à l'orange

« Bon »

Yveline

  Salade de lentilles à l'oeuf, échalotes et noisettes

« Un délice »

Sarah

  Gaspacho de courgettes au piment d'Espelette

« Très bon »

Charles-etienne

  Parmentier de canard à l'orange

« Très bon, très équilibré et très bien assaisonné, c'était délicieux ! »

Mazarine

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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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