Poulet aux champignons et pommes grenailles persillées du chef Keyvan

Jeudi 13 octobre

Poulet aux champignons et pommes grenailles persillées

8 .90

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Validé par une nutritionniste

Poulet (cuisson basse T°), pomme grenaille, haricot vert, tomate, champignon de Paris, oignon, ail, persil, thym, laurier, sauce huître, huile de pépins de raisin, vinaigre de vin, épices tandoori, girofle, poivre, sel Mollusque, sulfites, traces possibles d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine Pologne

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.5
/5

  Filet de lieu et pennes aux poivrons confits

« Rien a changer très bon plat . Avec la cuisson »

Ali

  Thon et endives au bouillon dashi

« Excellent ! »

Isabelle

  Poulet moelleux carottes à l'orange et moutarde de Meaux

« Très bon et Top la purée de carottes à l'orange »

Sandra

  Duo de poivrons confits à l'oeuf

« Très gouteux, je vois plutôt des œufs pochés que des œufs durs avec les poivrons. »

Bruno

  Chili sin carne

« Pas de mot sauf EXCELLENT »

Andréa

En savoir plus.
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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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