Salade de jeunes pousses, crumble salé et vinaigrette au miel du chef Stephie

Salade de jeunes pousses, crumble salé et vinaigrette au miel

Mardi 13 septembre

Salade de jeunes pousses, crumble salé et vinaigrette au miel

3 .50




Roquette, épinard, légumes de saison, beurre, farine, emmental, parmesan, huile d'olive, vinaigre balsamique, miel, moutarde, sel, poivre

Chef Stephie

Chef Stephie


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Tout a commencé par la formation forcée de sa mère dans la cuisine familiale : « Avant de sortir avec tes amis, vide le poisson », « Avant de sortir, fais le ménage ». Ce qui lui semblait au départ être une punition est devenue SA passion. De cette passion, est née Cheffe Stephie.

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