Brioche perdue et caramel salé aux noix du chef Mishael

Brioche perdue et caramel salé aux noix

Vendredi 12 mai

Brioche perdue et caramel salé aux noix

3 .50

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Farine, levure, lait, crème fraîche, beurre, oeuf, noix, sel, sucre Gluten, lactose, oeuf, fruit à coque

Chef Mishael

Chef Mishael


Mes évaluations :
4.5
/5

  Navarin d'agneau à la patate douce

« BON »

Valerie

  Rillettes de thon et fèves au sumac

« Trés agréable entrée ! »

Odile

  Panna cotta à la mangue

« Très bon mais il faudrait peut-être en mettre plus, cela m'a semblé un peu léger. »

Laurent

  Tiramisu aux cerises amarena

« Très bon, essayer de faire une crème plus légère (mais c'est très gourmand quand même) »

Laurent

  Burrito poulet

« très bon »

Valerie

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Hola, je viens du nord du Mexique et, après dix années passées dans le secteur alimentaire, je viens maintenant vous faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays, comme les fajitas au piment chipotle, les chilis ou le shortcake à l'amarante. Vamos !

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