Poulet moelleux mousseline de carottes à l'orange du chef Keyvan

silouette du plat

Mardi 12 avril

Poulet moelleux mousseline de carottes à l'orange

7 .60

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Validé par une nutritionniste

Poulet (cuisson basse T°), carotte, haricot vert, ail, coriandre, thym, laurier, orange, gingembre, beurre, miel, huile de pépins de raisin, coriandre moulue, poivre, sel Lactose, traces possible d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine France

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.6
/5

  Poulet au curry

« Top ! Très bon bravo !! »

Léon

  Curry de poulet tandoori

« super merci Chef Keyvan »

Khadija

  Mousse et biscuit vanille aux pommes

« Un régal »

Brigitte

  Blanquette de la mer et riz aux poireaux

« Super »

Khadija

  Tartare de thon tosazu

« excellent »

Annick

En savoir plus.
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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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