Gaspacho de courgettes au piment d'Espelette du chef Keyvan

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silouette du plat

Jeudi 8 septembre

Gaspacho de courgettes au piment d'Espelette

3 .50 €

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Validé par une nutritionniste

Ingrédients :

Courgette, tomate, oignon, échalote, ail, menthe, huile d'olive, piment d'Espelette, sel Traces possibles d'œuf et fruits à coque

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.6
/5

  Parmentier de légumes verts au citron confit

« c'était super bon, rien à changer ! »

Nadège

  Parmentier de joue de boeuf

« le plat était excellent , savoureux , bien garni »

Valerie

  Poulet moelleux à la libanaise

« très bon délicieux »

Amel

  Ceviche de lieu

« Comme d'habitude excellent »

Sarah

  Mousse au chocolat

« Portion généreuse et très bonne mousse »

Cindy
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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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