Haydari aux aubergines du chef Selin

Mardi 5 juillet

Haydari aux aubergines

3 .30

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Aubergine, yaourt, fromage frais, lait, beurre, ail, basilic, menthe, pain turc, oeuf, farine, levure, huile d'olive, poivre, sel Gluten, lactose, oeuf, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Selin

Chef Selin


Mes évaluations :
4.5
/5

  Fricassée de dinde et tortis au paprika

« top merci »

Paul

  Rillettes de thon grenades et sumac

« TOP MERCI »

Ingrid

  Sauté de veau dauphinois

« Délicieux comme d’habitude »

Roland

  Salade de poires et dattes à la fleur d'oranger

« Super combinaison, je n'y aurai jamais pensé et je vais la refaire chez moi :) »

Antoine

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Très bonnes également, assaisonnement parfait. »

Pélagie

En savoir plus.
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Ma cuisine prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance celle des parfums de menthe et de paprika, celle des feuilles de vigne aux pignons que je prépare moi-même, des boreks au persil ou des aubergines farcies de boulgour. et de poivrons

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