Mercredi 4 octobre

Parmentier de joue de boeuf

Joue de bœuf, pomme de terre, carotte, oignon, ail noir, thym, laurier, lait, beurre, chapelure, fécule de pomme de terre, vin rouge, concentré de tomates, poivre, sel Gluten, lactose, sulfites, traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Bœuf : origine UE

Chef Keyvan

Mes évaluations :

4.6

Poulet moelleux à la libanaise

« très bon délicieux »

Amel

Poulet au curry

« Top ! Très bon bravo !! »

Léon

Curry de poulet tandoori

« super merci Chef Keyvan »

Khadija

Mousse et biscuit vanille aux pommes

« Un régal »

Brigitte

Blanquette de la mer et riz aux poireaux

« Super »

Khadija

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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

Parmentier de joue de boeuf du chef Keyvan

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Mercredi 4 octobre