Boulettes de bœuf à la provençale du chef Zine

Boulettes de bœuf à la provençale

Vendredi 4 juin

Boulettes de bœuf à la provençale

6 .90

Le repas "Boulettes de bœuf à la provençale" vous donne envie ?
Découvrez les nombreuses spécialités faites-maison des chefs Avekapeti par ici : https://www.avekapeti.com :)



Bœuf, poivron, courgette, brocoli, tomate, pomme de terre, oignon, ail, coriandre, thym, romarin, gingembre, oeuf, pois chiche, concentré de tomates, huile d'olive, cumin, paprika, cannelle, poivre, sel, traces possibles de fruits à coque
Viande bovine
: origine France

Chef Zine

Chef Zine


Mes évaluations :
4.6
/5

  Parmentier végan aux champignons

« Bonne recette, bien aromatisée, mais peut-être faudrait-il ajouter un peu plus de sel. »

Laurent

  Embeurrée de chou vert et fondue de carottes

« Plat végétarien superbe et délicieux. »

Christophe

  Poulet satay au tamarin

« excellent »

Frederic

  Poulet satay au tamarin

« Un délice mille bravos ! Savoureux et quantité impeccable, ne changez rien à cette recette :) »

Isabelle

  Fricassée de poulet à la créole

« Excellent »

Mathilde

En savoir plus.
Loading...

Bonjour, j'ai grandi en Kabylie d'où j'ai tiré la passion de la cuisine traditionnelle d'Algérie. J'ai voyagé en Asie où l'exubérance aromatique m'a bouleversé, et en Italie où j'ai vu ce que le soleil peut apporter de meilleur dans l'assiette. Puis je me suis installé en France où j'ai travaillé en restauration, côté salle. Finalement, c'est ma passion de la cuisine qui l'emporte : celle que je réalise aujourd'hui, authentique, généreuse et parfumée, en est l'expression la plus sincère.

//