Navarin d’agneau du chef Selin

Navarin d’agneau

Mercredi 4 janvier

Navarin d’agneau

13 .90

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Agneau, pomme de terre, navet, carotte, tomate, oignon, ail, persil, estragon, thym, laurier, mélasse de grenade, concentré de tomates, huile de tournesol, huile d'olive, paprika, poivre, sel Traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Agneau : origine EI/RU

Chef Selin

Chef Selin


Mes évaluations :
4.5
/5

  Fricassée de dinde et tortis au paprika

« Très bon, équilibré »

Magali

  Bœuf kapouska

« Parfait ! »

Nathalie

  Velouté de butternut et de carotte à la muscade

« J'ai beaucoup aimé la soupe ! Je l'ai trouvée bien relevée ! »

Audrey

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Très bon j'ai pas osé le faire chauffer à cause de la salade. Mais très bon épice/saveur/goût... »

Julien

  Bœuf kapouska

« Plat vraiment bon et complet! J'aurais aimé un peu plus de bœuf. »

Leïla

En savoir plus.
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Ma cuisine prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance celle des parfums de menthe et de paprika, celle des feuilles de vigne aux pignons que je prépare moi-même, des boreks au persil ou des aubergines farcies de boulgour. et de poivrons

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