Sauté de porc ndomba du chef Reine

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Sauté de porc ndomba

Jeudi 3 février

Sauté de porc ndomba

7 .60 €

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Ingrédients :

Porc, riz, carotte, petit pois, navet, tomate, échalote, basilic, laurier, gingembre, citron vert, amande djansang, huile d'olive, cardamome, épice rondelle, épice pèbè, poivre, sel Fruit à coque, traces possibles d'œuf
Porc : origine UE

Chef Reine

Chef Reine


Mes évaluations :
4.4
/5

  Grande salade chèvre chorizo

« Au top la salade chèvre chorizo, merci ! :)) »

Valérie

  Linguines aux champignons

« Excellentissime! Livraisons à revoir toutefois... »

Odile

  Poulet Marengo

« Un régal ! J’en aurais bien mangé un peu + :) »

Jean

  Linguines aux champignons

« Copieux en champignons, avec une touche de légumes verts, épicé juste ce qu'il fallait avec du poivre qui se marie bien avec les champignons, pas trop de sauce qui coule partout... un plat revigorant pour cette journée de grisaille ! :) »

Sabine

  Poulet au gingembre

« Un des meilleurs plats »

David
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Bonjour,
Je suis Reine, et je viens du Cameroun !
Après une carrière en management QSE, les derniers évènements sanitaires ont bousculé ma vie et j’ai eu une étincelle : L’envie de faire découvrir la cuisine de chez moi, et des pays que j’ai visités tout au long de ma carrière. Grâce à Avekapeti, vous pourrez faire le tour du Cameroun dans vos assiettes et me donner la fierté de vous donner un peu de joie en bouche. Du poulet DG ou Ndomba, les recettes que je vais vous présenter sont riches en saveur grâce à des combinaisons originales d’épices !

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