Gâteau ananas coco du chef Kevin

Gâteau ananas coco

Jeudi 14 octobre

Gâteau ananas coco

3 .00

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Ananas, farine (gluten), levure, beurre (lactose), oeuf, coco, rhum (alcool), sucre, traces possibles de fruits à coque A déguster tiède

Chef Kevin

Chef Kevin


Mes évaluations :
4.4
/5

  Tartiflette au vin blanc

« Parfait ! Un régal. »

Jacqueline

  Tartiflette au vin blanc

« Délicieux »

Orianne

  Tagliatelle alla carbonara

« Très bon »

Karine

  Salade de gésiers à l'épeautre

« Vous m'avez réconcilié avec l'épeautre. Très bonne entrée, et pas calorique. »

Harold

  Fusillis aux noix et au gorgonzola

« Bonjour, Je suis également très content de ma deuxième commande. Le plat est très bon. Juste un petit bémol, je voulais prendre du poisson, mais malheureusement on ne connait pas le poisson à l'avance. Y a-t-il un moyen de savoir ? Merci beaucoup »

Lucas

  Panna cotta aux abricots secs et aux amandes

« Délicieux »

Solange

  Panna cotta aux abricots secs et aux amandes

« Top, ne changez rien. »

Laurent

  Paupiette de volaille aux champignons

« un pur régal ! Merci Kevin pour ce moment gastro ! »

Estelle

  Tiramisu figues sèches et raisins secs

« C'est plus de la crème au mascarpone que du Tiramisu, mais ça déchire, ne changez pas la recette surtout ! »

Laurent

  Sauté de bœuf forestière

« Un plat aussi bon que bien garni. Une belle surprise ! C'était très bon. Merci Kevin ! Marc Fondateur association Coucou Nous Voilou »

Marc

  Saumon rôti et tagliatelles au curry

« Parfait »

Brigitte

  Velouté de céleri aux châtaignes

« Merveilleux »

Virginie

  Gratin de chou-fleur butternut ricotta

« Bon »

Karine

  Quiche chèvre et courgettes

« Classique et excellent »

Philippe

  Quiche chèvre et courgettes

« Très très bon »

Virginie

  Rillettes de maquereau aux baies roses

« delicieux, avec beacoup de gout, je me suis regalé »

Renard

  Parmentier de boudin noir au potiron

« Parfait. Un régal. »

Francois Xavier

  Poulet basquaise

« Ahhhh Kevin ! Quel régal ! Le plat était parfait et très copieux. Le poulet était savoureux, la sauce un vrai régal et la semoule succulente ! Encore une fois ! je valide !!! merci pour ce plat délicieux ! »

Estelle

  Gratin de patate douce et de rutabaga aux épices

« Excellent ! je me suis régalée, bravo ! »

Virginie

  Blanquette de veau

« RAS. La blanquette de veau était très bonne :) »

Julien

  Saumon mariné aux poivrons confits

« Très bon »

Alexandre

  Boulettes de veau sauce tomate épicée

« Très bon. »

Laetitia

  Gratin de poireaux au chèvre frais

« Trés bon plat!!! »

Ludovic

  Tarte aux poires

« très bonne mais la pâte un peu molle »

Corinne

  Saumon mariné aux poivrons confits

« Un vrai régal pour mes papilles ! La salade était parfaite et quel goût de fraicheur ! La quantité était parfaite, rien à dire sur l'assaisonnement qui était juste Bref pour une première commande auprès du chef Kevin ! bah je dirai 20/20 !!! j'y reviendrai ! »

Estelle

  Ananas rôti au rhum

« Très bon, merci :-) »

Sonia

  Poêlée de veau et légumes au thym

« Délicieux »

Véronique

  Légumes grillés à l'oeuf poché

« Parfait! Extremement bien assaisonné et le petit basilic en plus, j'ai adoré! Mon meilleur plat depuis le début! »

Fanny

  Cocotte de lotte à la citronnelle

« Excellent plat. J'aurai apprécié un peu plus de poisson mais les légumes étaient parfaitement cuits, la sauce était parfaite. »

Matthew

  Saumon rôti et tagliatelles au curry

« Excellent ! »

Romain

  Houmous féta

« Agéable »

Odile

  Carbonade flamande

« Très bon. Sauce délicieuse mais peu de viande par rapport à la quantité de légumes. »

Jonathan

  Riz créole au poulet et aux haricots rouges

« Parfait ! J'ai retiré une étoile car malheureusement, le plat était contrairement à tous les autres que j'ai reçu rempli que de moitié. Je suis resté un peu sur ma faim »

Xavier

  Mijotée de bœuf à la sénégalaise

« Viande un peu sèche »

Yann

  Poulet basquaise

« très bon , viande délicieuse et sauce savoureuse. accompagnement : couscous très bien cuit. Juste une remarque : il manquait un peu de sauce. Graine un peu sèche »

Florence

  Blanc de poulet en crème de champignons

« C'était très bon, mais c'était excessivement copieux : il y avait trop de riz. 1/3 de riz en moins aurait été très bien. Chez Avekapeti, la quantité dépend du chef, il faudrait plus d'homogénéisation, pour éviter de gâcher. »

Laurent

  Paupiette de volaille aux champignons

« Très bon, mais un peu trop salé »

Vincent

  Paupiette de volaille aux champignons

« Les paupiettes etaient tres bonne peu etre un peu salé à mon gout, pour ce qui est de la sauce j'aurais éviter la coriande qui n'a pas mon adhésion. en dehors de cela c'etait tres bon Merci »

Olivier

  Paupiette de volaille aux champignons

« Trés bien pour les pommes de terre, juste bien salées. Trop salé pour les chamgignons et la paupiette. Il faut que tous les cuisiniers mettent moins de sel et à nous de saler si besoin. Merci. »

Isabelle

  Lasagnes aux courgettes et ricotta

« Divin !!! »

Sylvain

  Boulettes de veau sauce tomate épicée

« Bonjour, Le plat était juste ce qu'il faut de salé. Ai apprécié la sauce à part car je n'ai pas l'épicé. Mauvais point par contre pour les boulettes de viande sans goût et trop sèches. »

Isabelle

  Cocotte de lotte à la citronnelle

« Très bon plat mais à mon gout il y avait un peu trop de sauce ! »

Laurent

  Bœuf Stroganov et tagliatelles aux champignons

« tres bon merci pour ce repas »

Ewen

  Caviar d'aubergine et tahina

« C'était bien bon! »

Sophia

  Tarte au fruit de la passion

« Très original! Maracuya, après la mangue, fait partie de mes fruits préférés :-) J'ai beaucoup aimé! La pâte (brisée?) est, toujours à mon goût toujours, à améliorer car elle se détachait de la crème passion et elle avait un goût trop neutre. »

Sophia

  Gratin de chou-fleur butternut ricotta

« C'était pas mauvais mais un peu trop simple, un peu fade. De plus, les légumes étaient plus croquants que fondants, je ne m'y attendais pas... »

Virginie

  Poisson blanc crème citronnée et polenta au thym

« très bon mais il manque le gout du citron »

Corinne

  Saumon rôti et tagliatelles au curry

« Plat très bien assaisonné et bonne quantité »

Marta

  Gratin de légumes aux champignons

« Un peu léger en quantité »

Alexandre

  Cassoulet

« Bon mais par contre cela manquait un peu de garniture »

Florence

  Gratin de légumes aux champignons

« C'était bon, mais on cherchait les champignons. Une petite épice en plus serait bienvenue. Merci »

Virginie

  Paupiette de volaille aux champignons

« Très bon »

Delphine

  Boulettes de veau sauce tomate épicée

« Un peu sec »

Karine

  Moelleux au chocolat crème anglaise

« Bon, assez simple »

Alexandre

  Cocotte de lotte à la citronnelle

« Sauce gouteuse et onctueuse à souhait, par contre mini morceau de lotte noyé dans la sauce et les légumes... Je suis restée sur ma faim... »

Catherine

  Ananas rôti au rhum

« bon mais un peu trop sucré a mon gout, cela cache le gout de l ananas »

Véronique

  Bœuf Stroganov et tagliatelles aux champignons

« Très bon »

Christine

  Poisson blanc crème citronnée et polenta au thym

« Le plat n'était pas mauvais, loin de là, mais la sauce n'avait pas beaucoup de goût et le morceau de poisson était beaucoup trop petit par rapport à 90% de polenta/pomme de terre. Cela étant dit, je remercie Marc et l'association Coucou Nous Voilou pour m'avoir offert ce plat surprise. Clément, mucoviscidose 17 ans »

Marc

  Bœuf Stroganov et tagliatelles aux champignons

« Le déjeuner était copieux ce qui est une bonne chose mais moyen en terme de qualité (pâtes un peu trop cuites) »

Estelle

  Poulet BBQ mac and cheese

« Le poulet était assez sec et ça manquait de sauce bbq et de sauce fromage pour les pâtes »

Marta

  Gratin de légumes aux champignons

« Ça manque un peu de goût »

Marta

  Fusillis aux noix et au gorgonzola

« Bonne recette! Bien copieux :) »

Jonathan

  Boulettes de veau sauce tomate épicée

« Un sublime repas ! le goût est là ! c'était très bon ! Toutefois j'aurai ajouté quand même un peu plus de légume (1 morceau de carotte et 1 morceau de navet c'est un juste) et quelques morceaux de viande.... et réduire la quantité de semoule. J'ai trouvé que c'était plus de la semoule à la viande que de la viande avec semoule. Donc nouvelle répartition de quantité à prévoir ! mais sinon c'était un pur régal ! »

Estelle

  Bœuf Stroganov et tagliatelles aux champignons

« Très bien assaisonné mais les pâtes étaient trop cuites. »

Fanny

En savoir moins.

Bonjour, je suis le chef Kevin, j’ai 27 ans, je suis originaire de Guyane. Mes passions sont les mangas, le jiu-jitsu brésilien et évidemment la cuisine. Ma mère étant elle-même cuisinière m’a transmis les bases de la cuisine guyanaise. Mais j’ai beaucoup appris en regardant les émissions culinaires qui me passionnent. En 2012, j’ai obtenu mon CAP cuisine et aujourd’hui je suis heureux de régaler vos papilles avec mes bons plats d'ici et d'ailleurs.

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