Moussaka végane du chef Supriya

Moussaka végane du chef Supriya

Moussaka végane

photo non contractuelle

Mercredi 15 septembre

Moussaka végane

6 .90

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Aubergine, pomme de terre, tomate, oignon, ail, persil, origan, farine (gluten), pois chiche, noix de cajou (fruit à coque), granule de soja (soja), boisson de soja, concentré de tomates, huile d'olive, muscade, cumin, poivre, sel, traces possibles d'oeuf

Chef Supriya

Chef Supriya


Full heart Full heart Full heart Full heart Half heart
Mes évaluations :
4.5
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgette farcie à la basquaise

« Excellent merci ! »

Sylvie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Shahi Tukda pain perdu aux cajous et au safran

« Un délice, superbe découverte »

Loic

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Shahi Tukda pain perdu aux cajous et au safran

« Ne changez rien! »

Laurent

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pollo marinato alla parmigiana

« Normal. Je mets quand meme 5 etoiles parce que 3 ça voudrait dire moyen péjoratif. »

Kevin

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tiramisu

« Excellent ! »

Guillaume

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Rabri mangue ricotta

« Très bien. »

Claire

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Cotoletta alla milanese

« Délicieux! »

Line

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet biryani hyderabadi

« Très bon, il est comme chez nous au Gudjarat. Je mettrais un peu plus de "gras", c'était un peu sec mais très bon quand même. »

Laurent

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Grande salade de nouilles au bœuf

« Excellent ! »

Francois

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Veau Katsu sando sandwich de veau pané au panko

« Délicieux, je craignais que ce soit un peu bouratif mais pas du tout, c'était moelleux et savoureux »

Sydney

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Banh Gan crème de coco au citron vert

« Top, ça déchire. »

Laurent

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Manchurian de légumes et riz sauté à l'ail

« Super! Merci »

Dwani

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Gâteau du diable

« Ce gâteau porte bien son nom, une véritable tuerie »

Amélie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Manchurian de légumes et riz sauté à l'ail

« Trés bon »

Odile

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« Plein de saveurs et de textures ! »

Sabine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« excellent !! »

Emilie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« Top top top. Reste bon, même après 2/3 jours. »

Charlotte

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« Tres bon »

Catherine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« Delicieux »

Michèle

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« Plein de saveurs »

Olivier

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« excellent »

Roger

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« Très bon. La portion 100g reste trop légère. Une entrée qui pourrait aisément se transformer en plat. »

Benoit

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« Très bon mais très peu en quantité pour 3 euros. »

Quentin

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pistou de poisson blanc tomaté

« Super bon ! »

Marie-ange

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Daube de bœuf à la provençale

« Très bon ! Très agréablement des morceaux de bœuf qui étaient en quantité et qualité (pas trop de gras). Dommage pour les olives qui faisaient un peu "industrielles". »

Ivan

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgette farcie à la basquaise

« Très bon. J'aurais juste aimé un peu plus de sauce pour le riz. »

Odile

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Mapo tofu: porc haché au gingembre

« Bon mais pas trop vu de porc... »

Loic

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Chili sin carne

« Très bon :) »

Marta

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet sauté à la parisienne

« très bon goût, bon équilibre et quantité suffisante. Il y avait juste la panure du poulet que je trouve superflue car ramollie par la sauce. Peut-être aurait-il fallu que la viande soit au dessus de la sauce ? »

Sylvie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet bengali gingembre et citron

« Bon mais pas dans mes recettes préférées »

Sydney

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgette farcie au fromage halloumi

« Bon »

Sydney

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet chasseur

« Très bon mais mettre plus de variété dans les légumes (carotte, pomme de terre?) »

Laurent

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pudding café cardamome

« Bon mais un peu lourd, et je n'ai pas senti la cardamome (je suis indien, j'ai l'habitude) »

Laurent

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Manchurian de légumes et riz sauté à l'ail

« Saveurs impeccables ! »

Laurence

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade thaïe aux vermicelles

« C'était bon. »

Juanita

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Cotoletta alla milanese

« produits frais certes mais pas assez cuisinés »

Michèle

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet biryani hyderabadi

« très bon mais un peu trop épicé et piquant pour moi »

Delphine

En savoir moins.

Bonjour, je suis la cheffe Supriya.
Mon répertoire de recettes est inspiré de mes origines népalaises et indiennes qui m’ont transmis la tradition de la cuisine ayurvédique. Cette tradition, à cheval entre médecine et cuisine, bien antérieure au bouddhisme incite à trouver l'harmonie entre le corps et l'esprit et invite à manger sainement. Ma cuisine authentique vous fera découvrir mon univers gourmand et vous fera voyager, avec un pulao aux baies zehresh, un meen moilee ou même des lasagnes végétariennes, entre exotisme et tradition.