Veau Katsu sando sandwich de veau pané au panko du chef Supriya

Veau Katsu sando sandwich de veau pané au panko du chef Supriya

Veau Katsu sando sandwich de veau pané au panko

photo non contractuelle

Jeudi 2 septembre

Veau Katsu sando sandwich de veau pané au panko

6 .90

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Veau, chou violet, céleri, carotte, emmental (lactose), œuf, farine (gluten), levure, chapelure de panko, moutarde, sauce Tonkatsu (alcool), vinaigre blanc, huile de tournesol, poivre, sucre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque Viande bovine : origine Espagne

Chef Supriya

Chef Supriya


Full heart Full heart Full heart Full heart Half heart
Mes évaluations :
4.5
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgette farcie à la basquaise

« Excellent merci ! »

Sylvie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Shahi Tukda pain perdu aux cajous et au safran

« Un délice, superbe découverte »

Loic

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Shahi Tukda pain perdu aux cajous et au safran

« Ne changez rien! »

Laurent

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pollo marinato alla parmigiana

« Normal. Je mets quand meme 5 etoiles parce que 3 ça voudrait dire moyen péjoratif. »

Kevin

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tiramisu

« Excellent ! »

Guillaume

En savoir plus.

Bonjour, je suis la cheffe Supriya.
Mon répertoire de recettes est inspiré de mes origines népalaises et indiennes qui m’ont transmis la tradition de la cuisine ayurvédique. Cette tradition, à cheval entre médecine et cuisine, bien antérieure au bouddhisme incite à trouver l'harmonie entre le corps et l'esprit et invite à manger sainement. Ma cuisine authentique vous fera découvrir mon univers gourmand et vous fera voyager, avec un pulao aux baies zehresh, un meen moilee ou même des lasagnes végétariennes, entre exotisme et tradition.