Pakoras d'aubergine du chef Rosie

Pakoras d'aubergine

Jeudi 17 juin

Pakoras d'aubergine

3 .00

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Aubergine, ail, gingembre, levure, farine (gluten), huile de tournesol, curcuma, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque A déguster tiède

19

parts restantes

Chef Rosie

Chef Rosie


Mes évaluations :
4.7
/5

  Keema matar

« excellent !! »

Ségolène

  Salade parfumée thon citronnelle

« Délicieuse, très parfumée, mais la portion était un peu petite »

Karine

  Pad thaï au poulet

« Très bon »

Alexandre

  Hachis parmentier

« Délicieux. Merci. »

Isabelle

  Velouté coco lentilles

« c'était un peu juste question quantité parce qu'elle avait un goût de trop peu ;-) pour résumé, très bonne »

Corinne

En savoir plus.

Bonjour, je suis Rosie, je cuisine pour vous d'authentiques plats d'Asie qui m'accompagnent depuis toujours, en y ajoutant ma créativité sans doute venue du monde de la mode que j'ai fréquenté quelques temps. Raïta aux concombres, Pakoras d'aubergine, Keema matar, Butter chicken, Pad thai au bœuf ou wok de nouilles aux légumes, je mets tout mon cœur à cuisiner mes plats remplis des couleurs et des saveurs de l'Orient lointain.

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