Lasagnes saumon ricotta du chef Rosie

Lasagnes saumon ricotta du chef Rosie

Lasagnes saumon ricotta

Mercredi 12 mai

Lasagnes saumon ricotta

6 .90

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Lasagne (gluten), saumon, épinard, ail, lait (lactose), crème fraîche, beurre, ricotta, emmental, farine, huile d'olive, muscade, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Allergènes
: gluten, lactose

Description
C’est le grand classique de la cuisine italienne : les lasagnes se déclinent traditionnellement à la bolognaise ou avec de la sauce béchamel. Avec un brin de créativité, il existe mille façons de les préparer : elles se conjuguent par exemple parfaitement avec du saumon. A noter qu'ici on ne trouve ni tomates ni poivrons : le saumon s’accorde en effet très bien aux épinards, tout comme les spaghettis et les tagliatelles d’ailleurs.

Conseils de dégustation : attention, un passage prolongé au micro-ondes pourrait sécher ce gratin.

Chef Rosie

Chef Rosie


Full heart Full heart Full heart Full heart Half heart
Mes évaluations :
4.7
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pad thaï au poulet

« Très bon ! »

Catherine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines sautées à la coréenne

« Délicieux, aubergines bien cuites. Vous pourriez ajouter plus d'ail et piment. »

Harold

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Bœuf lap neua à la laotienne

« Option pour plus de piment. »

Harold

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Acras de morue

« Excellent! »

Patricia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Nouilles et poulet sautés à la chinoise

« Merveilleusement bon »

Marine

En savoir plus.

Bonjour, je suis Rosie, je cuisine pour vous d'authentiques plats d'Asie qui m'accompagnent depuis toujours, en y ajoutant ma créativité sans doute venue du monde de la mode que j'ai fréquenté quelques temps. Raïta aux concombres, Pakoras d'aubergine, Keema matar, Butter chicken, Pad thai au bœuf ou wok de nouilles aux légumes, je mets tout mon cœur à cuisiner mes plats remplis des couleurs et des saveurs de l'Orient lointain.