Lieu au citron et polenta crémée du chef Antoine

Lieu au citron et polenta crémée du chef Antoine

Lieu au citron et polenta crémée

photo non contractuelle

Mercredi 10 février

Lieu au citron et polenta crémée

6 .90

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Lieu, polenta, oignon, ail, citron, persil, thym, lait (lactose), crème fraîche, beurre, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Antoine

Chef Antoine


Full heart Full heart Full heart Full heart Half heart
Mes évaluations :
4.6
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Brookie

« Très bon »

Marlene

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Mousse au chocolat

« Excellente »

Stephane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poivron farci aux herbes de Provence

« Succulent ! J'avais l'impression de manger les bons plats de ma Maman chérie ! Merci Chef Antoine »

Lucie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poke bowl saumon mariné

« PARFAIT ! »

Julien

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Muffin aux myrtilles

« Parfait pour accompagner un thé. Je l'ai tiédi juste ce qu'il faut et pour tout dire, j'en aurais bien pris un deuxième ;-) »

Emmanuelle

En savoir plus.

Bonjour, je suis le chef Antoine et c'est ma grand-mère italienne passionnée de cuisine qui, enfant déjà, m'a transmis l'amour des bons plats gourmands traditionnels. Après avoir appris aux côtés de très grands chefs, je cuisine désormais pour vous en travaillant des produits de qualité dont j'essaie de tirer le meilleur pour réaliser une cuisine authentique, variée, savoureuse et généreuse. Mes plats très contemporains sont un mélange de tradition et de modernité pour régaler les gourmets, avec par exemple une tarte chèvre et noix, un cabillaud rôti et polenta crémeuse ou un poulet basquaise aux céréales.