Linguine alla bolognese du chef Clément C
Linguine alla bolognese du chef Clément C
photo non contractuelle
Mercredi 24 juin
Linguine alla bolognese
6 .90 €
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Linguine (gluten), bœuf, carotte, tomate, oignon, ail, thym vert, romarin, parmesan (lactose), huile d'olive, poivre, sel
Chef Clément C
Gratin de potimarron, figues, châtaignes, noix et comté
« Un régal! (malgré un tout petit trop de pommes de terre par rapport au reste des ingrédients) »
Emilie
Salade aux dattes, orange et ananas
« Excellent, frais et gourmand. Les saveurs sont bien équilibrées. »
Soufiane
Tarte aux pommes caramélisées
« Succulente ! »
Danielle
Salade de courgettes et poivrons marinés au basilic
« Très bon! »
Gabrielle
Hachis parmentier
« juste excellent ! »
SéverineEn savoir plus.
Bonjour, je suis Clément et j'ai deux passions, la cuisine et la pâtisserie que je réalise depuis tout petit pour, j'espère, le bonheur de ma famille. Mes deux CAP me permettent aujourd'hui, à vingt ans, de leur donner une forme plus aboutie, et me permettent surtout de combler les gourmands avec des plats traditionnels mijotés aux petits oignons, comme la salade de thon façon niçoise, la soupe de potimarron végan au curry, les farcis provençaux ou le fondant au chocolat.