Panna tonka pommes du chef Sami

> Menu de la semaine > Panna tonka pommes

Panna tonka pommes

Mardi 31 mai

Panna tonka pommes

3 .30 €

Le repas "Panna tonka pommes" vous donne envie ?
Découvrez les nombreuses spécialités faites-maison des chefs Avekapeti par ici : https://www.avekapeti.com :)



Ingrédients :

Crème fraîche, gélatine animale, pomme, citron, fève de tonka, vanille, miel, sucre Lactose, fruit à coque, traces possibles d'œuf

Chef Sami

Chef Sami


Mes évaluations :
4.3
/5

  Saumon vapeur sauce citronnée

« Équilibre et bon »

Sarah

  Pulled pork purée de pommes de terre

« Excellent, merci »

brigitte

  Sauté de boeuf et haricots verts persillés

« EXCELLENT ! »

Armand

  Poulet basquaise

« Très bon !!! »

Odile

  Moelleux chocolat caramel

« Ce moelleux est délicieux. Cependant une suggestion: indiquer comment le réchauffer au four et pas seulement au micro-ondes. »

Pierre-louis
En savoir plus.

Voir mon profil
Voir mes évaluations

Bonjour, je m’appelle Sami et les arancini sont ma spécialité, ce sont d’ailleurs les meilleurs d’Avekapeti ! Après avoir travaillé 20 ans dans le monde de l'automobile, j’ai décidé de tout quitter pour suivre mon rêve : ouvrir un corner street food ! Franco-tunisien d’origine, j’aime m’évader en cuisinant des plats italiens, mais également tunisiens, sans jamais oublier de revenir à mes premiers amours… La gastronomie française.

//